Пълнозърнестото Пенне Ригате на De Cecco №41 е създадено за тези, които търсят перфектния баланс между здравословен хранителен профил и автентичен италиански вкус. Благодарение на използването на цялото пшенично зърно, пастата е естествено богата на фибри, витамини от група B и минерали, като същевременно запазва отличната си „al dente“ структура при готвене. Нейната набраздена повърхност улавя сосовете изключително добре, което я прави идеална за леки зеленчукови сосове, пресни домати и зехтин.
- Код
- 440075
- Категория
- Пълнозърнеста паста
Състав
Състав: Пълнозърнест грис от твърда пшеница.
АЛЕРГЕНИ: Съдържа пшеница (глутен). Може да съдържа следи от соя и горчица (синап).
Характеристики: Висококачествена италианска пълнозърнеста паста с къса, набраздена форма на скосени тръбички (пенне). Произведена чрез изтегляне през бронзови матрици и бавно сушене при ниска температура, което запазва целостта на зърното, ценните фибри и витамини. Отличава се с изключително висок процент протеини (15 г) и богат минерален състав.
Хранителни стойности
Хранителни стойности за 100 г продукт:
Енергийна стойност: 1460 kJ / 345 kcal; Мазнини: 2.8 г (от които наситени: 0.6 г); Въглехидрати: 61 г (от които захари: 2.4 г); Фибри: 8.0 г; Протеини: 15 г; Сол: 0.01 г; Витамин B1 (тиамин): 0.18 мг; Фосфор: 220 мг; Магнезий: 86 мг; Желязо: 3 мг; Цинк: 2 мг.
