Истории и Традиции

Знаете ли сладката история на Panettone

Stefan

Легендарната поява на това любимо италианско изкушеине, което всеки, който е опитал обожава датира от далечни времена. През 15 век в сърцето на Милано, младият сладкар Тони се влюбва в дъщерята на богат благородник. И естествено, за да я спечели той решава да създаде десерт, който да удиви цялото семейство на благородника за специалната Коледна вечеря. Сладкарят Тони започвал да смесва на прости съставки по необикновен начин като брашно, масло, яйца и захаросани плодове се ражда първият Panettone, висок и мек десерт, който пожънва незабавен успех. От този момент този сладкиш започва да се нарича Panettone, което буквално означава „Хлябът на Тони“
През вековете до наши дни Panettone се развива и набира популярност, превръщайки се в задължителен по време на празниците. Днес има варианти, вариращи от класически със стафиди и захаросани плодове до гурме версии, обогатени с шоколад или кремове. В Италия всяко семейство има своя собствена тайна рецепта, предавана от поколение на поколение, което прави Panettone не просто десерт, а част от семейната история.
За останалата част на света, и за любителите на италианската кулинарна култура се грижат най-добрите бранодве и производители на Panettone, които могат да бъдат намерени в Нак Маркет. Това са марки като: Balocco; Bauli, Oreliete, Piaceri Mediterranie

Сподели

WhatsApp LinkedIn X

Отзиви от Google

Какво казват клиентите ни

  • Страхотен магазин с доста интересни предложения на продукти, които другаде не могат да се намерят. Кафето, което правят на място е страхотно!
    Никола Г. Ревю в Google
  • Хубав магазин с много интересни продукти. Имам слабост към сирена, колбаси и деликатесни меса. Имат голямо разнообразие от нестандартни вкусове и съчетания. Място за ценители и изискан вкус. Цените са много добри за продукти, които ги има само при тях. За това е любим мой магазин!
    Екатерина Н. Ревю в Google
  • Много бързо се превърна в един от любимите ми магазини. Много добри стоки. Перилните и почистващи препарати са много качествени и на много добри цени. Щанда със сирена и колбаси/мезета е сигурно единствен по рода си в целия град. Невероятни вкусотии. Като цяло до момента всичко, което сме купували е било страхотно. Постоянно си обогатяват асортимента, надявам се да добавят и сладоледи за лятото.
    Сергей П. Ревю в Google
  • Заедно с моето семейство, истински се радваме, че можем да пазаруваме качествени продукти с разнообразни италиански марки, които никъде другаде в България не сме виждали. Останете уникални, продължавайте да предлагате най-доброто качество на най-добрите цени!
    Иван И. Ревю в Google
  • Магазинът е много добре зареден, чист и поддържан добре, персоналът е изключително вежлив и усмихнат, винаги са насреща ако имаш нужда от помощ и съвет. Асортиментът от стоки е богат и винаги можеш да намериш нещо, което даже не си знаел, че търсиш!
    Мила И. Ревю в Google