Брашно Caputo Cuoco Chef тип “00” – 1 кг

Код: 440323

Италианското брашно Cuoco 00 от Caputo има по-високи нива на глутен и протеини, за да осигури повече еластичност, което е идеално за тези, които искат да направят по-тънка кора за пица с по-дълги периоди на ферментация.

Описание

Il Molino Caputo произвежда широка гама от брашна за домашна и професионална употреба. Брашното Caputo се използва преди всичко от професионалисти в сладкарско тесто, приготвяне на хляб, паста и пица, с много видове брашна, предназначени за различни процеси. Авторитетност, спонтанност и традиция, именно от тези ценности се ражда бялото изкуство на Mulino Caputo, което благодарение на опита, натрупан в 3 поколения неаполитански майстори мелничари, му позволява да гарантира много високи стандарти за качество, за да гарантира, че експертните ресторантьори и занаятчиите с вкус най-добре изразяват своята креативност.

EAN: 8014601026361

СЪСТАВ:

Брашно от мека пшеница тип „00“. Съдържа ГЛУТЕН. Може да съдържа следи от СОЯ и СИНАП.

ПРОИЗВОДИТЕЛ: Antimo Caputo S.r.l., Италия

Хранителна стойност

Хранителни стойности за 100 г продукт:
Енергия: 1491 kJ / 352 Kcal
Мазнини 1,5 г
от които наситени мастни киселини 0,3 г
Въглехидрати 70 г
от които захари 1 г
Фибри 3 г
Белтъчини 13 г
Сол 0,018 г

4,29 лв.

Мнения

Все още няма мнения.

Бъдете първи! Напишете мнение за “Брашно Caputo Cuoco Chef тип “00” – 1 кг”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни предложения

Последно разгледани