Салами & Саламини
Салами & Саламини
Автентични италиански салами и саламини на топ цени
Накмаркет предлага богата селекция от италиански салам, представляваща истинска карта на регионалните колбасарски традиции на страната. Класическият салам милано (Salame Milano) впечатлява с фино смляно месо и деликатен, балансиран вкус, докато салам спианата Calabra (Piccante) внася пикантна средиземноморска нотка с калабрийски чили – перфектен избор за автентична пица Diavola. Ще откриете и Salame Ungherese от унгарски тип, както и Finocchiana с ароматни семена от резене, добавящи характерен, леко анасонов вкус.
За любителите на традиционни рецепти предлагаме сертифицирания салам качаторе (Salame Cacciatore DOP) – компактен ловджийски салам с наситен вкус, идеален за бързо мезе, както и разнообразие от сурово-сушени саламини за всеки повод. Всеки от тези пикантен италиански салам и деликатни варианти е резултат от майсторско сушене и естествени подправки, без излишни консерванти. Предлагаме ги цели за рязане, на парчета във вакуум или готови тънки слайсове – истински сурово сушени салами онлайн, идеални за класически панини сандвичи, богати дъски с мезета и комбинация с отлежали сирена и вино. Всичко това на изгодна италиански салами цена, част от нашата селекция деликатесни колбаси за плато.
Хладилна доставка на салами и саламини в цяла България
Всяка поръчка доставяме във вакуумна опаковка, гарантираща запазването на свежестта и плътния аромат на саламите от щанда до вратата ви. Доставяме чрез Спиди или Еконт, с опция за преглед преди плащане.
Често задавани въпроси
Каква е разликата между Салам Милано и Спианата Калабра?
Салам Милано се произвежда от фино смляно месо и има деликатен, мек вкус без изразена пикантност, подходящ за всекидневна консумация. Спианата Калабра, за разлика от него, се приготвя с калабрийски чили и червен пипер, което ѝ придава характерна пикантност и наситен, по-плътен аромат.
Как правилно да съхранявам сурово-сушен салам след разрязване?
След разрязване съхранявайте салама в хладилник, увит в хартия за печене или плат, а не в плътно затворен найлон, за да позволите на месото да „диша“. Препоръчително е да го консумирате в рамките на 1-2 седмици и да го изваждате 10-15 минути преди сервиране за пълен аромат.